Categorie archieven: Wat is matcha

Wat is matcha latte?

Matcha latte

Je komt het steeds vaker tegen. Op de menukaart in lunchrooms, op het krijtbord van hippe koffiebarretjes of bij die lekkere sushitent om de hoek, matcha latte. Maar wat is matcha latte precies? Zit er cafeïne in, is het wel gezond en waarom is het duurder dan andere lattes? Matcha watte? Het woordje latte is […]

De 5 lekkerste recepten met Matcha groene thee

matcha recepten

Dat matcha één van onze favoriete en daarbij ook meest bijzondere theeën is, is wellicht niet verrassend. Maar wist je dat matcha ook vaak in de keuken gebruikt wordt? Inmiddels is de bekende groene thee een ware hit over heel de wereld, de matcha softijsjes en cakes vliegen je om de oren. Wij namen de […]

De bereidingswijze van Matcha

matcha bereiding

In deze blog gaan we je uitgebreid vertellen hoe je de perfecte pure matcha maakt! We gaan het stap voor stap doornemen en geven je nog een paar goede tips op het einde om je matcha te perfectioneren! Wil je graag een matcha latte maken? Bekijk dan hier onze matcha latte blog. Daar vertellen we […]

Wat is Matcha?

wat is matcha

Matcha is een groene poederthee uit Japan. Deze theesoort staat wereldwijd bekend als superfood vanwege zijn hoge hoeveelheid antioxidanten. In tegenstelling tot andere soorten thee, drink je bij matcha ook de theebladeren op. Waarom is matcha gezond? Matcha wordt gerekend tot de superfoods. Maar wat maakt matcha nu een superfood? Matcha bevat een grote hoeveelheid […]