In Japan vind je veel unieke theeën. Wie doet er nou bruine rijst bij de groene thee? Of wie maakt er een machine die de steeltjes van het blad scheidt? Juist, Japan. De steeltjes worden gebruikt voor een heerlijke cafeïne arme thee genaamd Kukicha. Het blad van de blaadjes gaan naar de sencha’s. Die dan weer kort of lang gestoomd worden. Of de groene thee wordt geroosterd; het resultaat is een houjicha. Deze thee is verwarmend en laat zich zeer goed combineren met chocolade, sinaasappel of honing. De variëteit is ook erg belangrijk. In het land van de groene thee wordt ook hele goede zwarte thee gemaakt. Onze theeboer heeft al meer dan 10 jaar een hechte band met theeboeren in Sri Lanka, waar hij 10 jaar geleden zijn zwarte theemachines kocht. Voor ons is dit een speciale thee, aangezien we meegeholpen hebben met de oogst van deze thee. We werden elke ochtend wakker met de geluiden van de machines en de heerlijke geur van verse zwarte japanse thee!
Ervaar Japan zelf met dit heerlijke theeproeverij Japan pakket, inclusief:
- Locals on the beach – Deze Kukicha is laag in caffeïne en een heerlijke zoetige groene thee
- 6 gram (3x 200ml welke 3 keer op te schenken is: 1800ml thee)
- Sushi time! – Genmaicha is een sencha met geroosterde en gepofte bruine rijst
- 6 gram (3x 200ml welke 3 keer op te schenken is: 1800ml thee)
- Camplife Tea – Rooster de groene thee en je krijgt een Houjicha, zeer laag in cafeïne en warm, notig van smaak
- 6 gram (3x 200ml welke 3 keer op te schenken is: 1800ml thee)
- Shogun Midori – Diep gestoomd en een jaar gerijpt, maakt dit een bijzondere sencha
- 6 gram (3x 200ml welke 3 keer op te schenken is: 1800ml thee)
- Freedive – Japanse perfectie in een zwarte thee
- 6 gram (3x 200ml welke 3 keer op te schenken is: 1800ml thee)
Alle theeën komen van dezelfde theeboer. Biologisch en direct ingekocht door Travelling Tea!