Je komt het steeds vaker tegen. Op de menukaart in lunchrooms, op het krijtbord van hippe koffiebarretjes of bij die lekkere sushitent om de hoek, matcha latte. Maar wat is matcha latte precies? Zit er cafeïne in, is het wel gezond en waarom is het duurder dan andere lattes? Matcha watte? Het woordje latte is […]
Dat matcha één van onze favoriete en daarbij ook meest bijzondere theeën is, is wellicht niet verrassend. Maar wist je dat matcha ook vaak in de keuken gebruikt wordt? Inmiddels is de bekende groene thee een ware hit over heel de wereld, de matcha softijsjes en cakes vliegen je om de oren. Wij namen de […]
In deze blog gaan we je uitgebreid vertellen hoe je de perfecte pure matcha maakt! We gaan het stap voor stap doornemen en geven je nog een paar goede tips op het einde om je matcha te perfectioneren! Wil je graag een matcha latte maken? Bekijk dan hier onze matcha latte blog. Daar vertellen we […]